La Sacadera Blog

  Pesca del cangrejo de río en España: Rojo Americano, Señal y Autóctono.  Pescando Cangrejos de río. Muchos de nosotros empezamos en la pescando cangrejos con caña, un flotador fino, un anzuelo escondido entre lana roja ,con algún trozo de carne pescado, robado en la cocina de casa. Ver desplazar el flotador, levantar rápido la caña y tener uno o dos cangrejos agarrados a la lana, era todo una alegría. Quizá no lo sabíamos entonces, pero aquellas tardes de verano fueron las primeras lecciones de observación, paciencia y amor por la naturaleza que nos regalaría este maravilloso hobby. ¿Quién dijo que para disfrutar de la pesca hay que perseguir grandes depredadores? Apartir de Junio y durante todo el verano, cuando los peces parecen ponerse de acuerdo para ignorar nuestros señuelos, existe una alternativa divertida, familiar y tremendamente entretenida: la pesca del cangrejo de río. Muchos pescadores comenzaron su afición capturando cangrejos en acequias, arroyos o embalses ce...

Salsa de tomate para Cangrejos.  Hola amigos.  Después de ir a pesca unos buenos cangrejitos el fin de semana pasado, hoy os dejo la receta que utilizo yo para prepararlos y que tan ricos me han quedado este domingo.  Esta receta es ideal para preparar una buena cangrejada, acompañada de buen vino y mucho pan, y cuya receta, proporcionada por mi querido cuñado y gran pescador del cantábrico, Marcos, es muy utilizada por él, para preparar los mejillones. Tela lo buenos que le quedan y como nos ponemos.  Así que en su día traslade esta receta de los mejillones, que me preparaban en Santander, a los cangrejo de río, y hasta el día de hoy, así los preparo. Pues aquí os dejo la receta, que espero que os guste, animaros ha prepararla y ya me contareis. Ingredientes : - 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen. - 1/2 cebolla. - 2 Ajos. - 2 ramitas de perejil. - 1 hoja grande de perejil. - 1 ó 2 cayenas. - 1 bote de...

  El próximo día 1 de Junio se abre, como años atrás, la temporada de pesca del cangrejo en Castilla y León.  Aunque el tiempo aún no nos acompaña como desearíamos, ya podemos ir saliendo y tanteando nuestros lugares preferidos. Este año nos encontraremos mucha agua, así que habrá que prestar atención donde nos metemos, no nos llevemos algún susto.  También nos encontraremos con abundante vegetación, tanto en los caminos como a la vera de ríos y charcas, así pues, respetemos el entorno y no hagamos "destrozos" en el entorno para poder acceder mejor a nuestras zonas de pesca. Eso sí, antes de acercarnos a pescar, echadle un ojo de nuevo a la normativa de pesca, para recordar como , cuando y donde podemos realizar esta actividad, sin incurrir en alguna forma, la ley de pesca,  y evitar posibles sanciones.  Aquí os presento un breve resumen de la normativa de pesca, (en cuanto a la pesca del cangrejo) en Castilla y León , para es...