Entradas

Mostrando entradas de junio, 2014

Receta de Salsa de Tomate para Cangrejos.

Imagen
Salsa de tomate para Cangrejos.  Hola amigos.  Después de ir a pesca unos buenos cangrejitos el fin de semana pasado, hoy os dejo la receta que utilizo yo para prepararlos y que tan ricos me han quedado este domingo.  Esta receta es ideal para preparar una buena cangrejada, acompañada de buen vino y mucho pan, y cuya receta, proporcionada por mi querido cuñado y gran pescador del cantábrico, Marcos, es muy utilizada por él, para preparar los mejillones. Tela lo buenos que le quedan y como nos ponemos.  Así que en su día traslade esta receta de los mejillones, que me preparaban en Santander, a los cangrejo de río, y hasta el día de hoy, así los preparo. Pues aquí os dejo la receta, que espero que os guste, animaros ha prepararla y ya me contareis. Ingredientes : - 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen. - 1/2 cebolla. - 2 Ajos. - 2 ramitas de perejil. - 1 hoja grande de perejil. - 1 ó 2 cayenas. - 1 bote de...

Locos por la Pesca, programa nº 12 de 2014.

Imagen
  Hoy, "Locos por la pesca", nos trae un nuevo programa dedicado a la pesca de la trucha a mosca, donde nos mostraran como montar alguna mosca, y sobre todo, nos mostraran las nuevas cañas de "Cortland" , así como chaleco y vadeador de la marca "Scierra" , distribuidas en España por "Garper Fishing" .  Un buen programa, donde nos muestran buen material, y un rio, el Porma , excelente para la pesca de la trucha. Espero que lo disfrutéis del programa y buena pesca.

Engodo casero para Alburnos y Bogas.

Imagen
Engodo casero para Mini Talla. Engodo de superficie.   Hoy vamos ha realizar un engodo casero para la pesca, del Alburno (también nos vale para el resto de mini talla como la boga , carpín,  etc...) sobretodo, para cuando se encuentran en la superficie alimentándose, osea, entre el primer 1m y 1,5m de profundidad.   Como siempre utilizaremos alimentos que tenemos en nuestra casa o que podemos comprar en el supermercado, con un coste muy bajo.   Necesitaremos :        Pan duro (alrededor de medio kilo)        Galletas ( 1 paquete, unos 100gr)        1 sobre de puré de patata ( 200gr.)        Azúcar Vainillada, o Canela.  Una vez que tenemos los ingredientes, los pasos son muy sencillos.    1 .- Dejaremos en pan duro en Agua, alrededor de 5 ó 6 horas, (también lo podéis dejar toda la noche) hasta que este super blando.    2 .- Desp...

Temporada de la pesca del cangrejo 2014, en Castilla y León.

Imagen
Abierta la temporada de la pesca del cangrejo 2014,  en Castilla y León. Como los últimos años, el primer fin de semana de Junio , se abrió la temporada de pesca del cangrejo rojo y del cangrejo señal. Y como todos los años,  y debido a las últimas modificaciones de la normativa de pesca, ( la última del 14 de abril de 2014 ), debemos de hacer un repaso a dicha normativa, sino queremos caer en alguna infracción, y como consecuencia, una buena multa, fastidiándonos un buen día de pesca.    Pues en fin, aquí os dejo un resumen de la normativa en referencia a la pesca del cangrejo en nuestra comunidad. (Podeis consultar la normativa de pesca del 14 de abrir pulsando aquí ) Lo que no me queda claro de nuevo, es si podemos transportar hasta casa los cangrejos vivos, pues en la normativa , ley y correcciones, no he encontrado nada , pero en las preguntas comunes que te resuelve la JCyL en su web ( os lo copio después del resumen de la normativa, aquí o...